Rezeptübersicht

Schnellgurken

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Snack
Portionen 4

Zutaten
  

  • 1 kg grüne Gurken
  • 2 TL Salz
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Dill am besten frisch
  • 3 TL Senfkörner
  • 3 EL Essigessenz
  • 3 kleine Zwiebeln

Anleitungen
 

  • Gurken schälen und in feine Scheiben schneiden
  • Zwiebeln schälen und auch in Ringe schneide
  • Alles in einer verschließbaren Schüssel zusammen mixen und mindestens 12h im Kühlschrank ruhen lassen

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